Legna da ardere: faggio o rovere?


Rovere
Il legno del rovere è molto duro, con corteccia scura e grossa .
Possiede un alto potere calorifico e brucia lentamente.
Il rovere è un legno di lunga durata.
Si presta molto bene come legna da ardere per stufe e caminetti.

Faggio
Il legno del Faggio è molto pesante e compatto.
Ha un alto potere calorifico e brucia lentamente.
Si presta bene come legna da ardere per stufe e caminetti.
Quando dopo l’essicazione presenta una percentuale di umidità inferiore al 10% e ha un taglio sottile è indicata per l’utilizzo su stube.
Ideale per ogni tipo di cottura, in particolare per forni a legna.

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