16 Giugno 2024 20:11

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L’errore con il cibo avanzato in frigorifero

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Cibo avanzato in frigoriferoCibo avanzato frigorifero

Conservare gli avanzi nel frigorifero è una buona abitudine che permette di evitare lo spreco di cibo perfettamente commestibile e di mantenere il cibo cucinato fresco ed edibile per diversi giorni grazie alle basse temperature.

Tuttavia, molti commettono l’errore di non prestare attenzione alla temperatura del cibo quando lo mettono in frigorifero.

OGNI QUANTO SBRINARE IL FRIGORIFERO E QUANTO SI RISPARMIA

Non si deve mai mettere del cibo caldo nel frigo, ma aspettare che si raffreddi per motivi economici, energetici e sanitari.

Come conservare avanzi nel frigorifero

Mettere del cibo caldo nel frigo aumenta il consumo di energia elettrica e può alterare la temperatura degli altri cibi presenti, in particolare quelli che si trovano sullo stesso ripiano.

I CIBI DA NON METTERE IN FRIGORIFERO

Questa variazione di temperatura potrebbe contribuire a causare la deteriorazione degli alimenti e un loro più facile deperimento.

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