Non appena si mette piede in qualsiasi supermercato, si nota che la frutta e la verdura occupano la posizione di prim’ordine. Questo è perché il reparto ortofrutta, con la sua viva varietà di colori, crea un effetto positivo e rallegrante sulla mente. Inoltre, la disposizione di questi prodotti all’ingresso del supermercato evoca il familiare ambiente del mercato locale e genera un senso di familiarità. Infine, la frutta e la verdura vengono associate, nella nostra mente, a salute e benessere.
L’EFFETTO DELLA CIFRA DI SINISTRA QUANDO ACQUISTIAMO
Però, la disposizione del reparto ortofrutta è solo l’apertura di un percorso bilanciato con cura. La strategia di marketing dei supermercati impiega un posizionamento accurato dei prodotti per attirare i clienti e incrementare le vendite. Infatti, il posizionamento dei prodotti gioca un ruolo cruciale nella gestione del supermercato, influenzando direttamente l’esperienza di acquisto del cliente e le sue decisioni d’acquisto.