Mercoledì 08 dicembre 2021

Assessore Parolini: sagre nostra tradizione, ma rispettino regole

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pizzoccheri “Fiere e sagre rappresentano una ricchezza del nostro territorio, un apprezzato modo di celebrare e vivere le tradizioni della nostra cultura. Al contempo è però necessario che si rispettino le normative sulla salute e la sicurezza e i parametri previsti per le attività che si occupano di somministrare bevande e cibi”. Lo ha detto l’assessore al Commercio, Turismo e Terziario di Regione Lombardia Mauro Parolini.
NO ALLA CONCORRENZA SLEALE – La concessione dell’autorizzazione a questo tipo di manifestazioni dipende dall’Amministrazione comunale che deve valutare l’effettiva natura delle diverse proposte. “Le sagre – ha sottolineato l’assessore – devono essere un’occasione di aggregazione e di socialità e non un modo surrettizio per realizzare un’attività commerciale. Attività che, in tal caso, non rispetterebbe le normative vigenti”.
“Se infatti sagre e fiere possono essere una bella occasione per vivere il territorio e le tradizioni, – ha continuato – al contempo non devono mancare i controlli e i presidi sanitari e di sicurezza, che devono garantire i cittadini, anche quelli che si aggirano tra stand gastronomici o bancarelle d’artigianato”.
PROPOSTE NORMATIVE ALL’ATTENZIONE DEL CONSIGLIO – Parolini ha fatto sapere che l’Assessorato al Commercio sta sottoponendo all’esame della Commissione competente del Consiglio regionale alcune proposte normative, che, da una parte, tendono alla salvaguardia delle tradizioni e del valore sociale di fiere e sagre, dall’altra, alla tutela della salute, a quella dei diritti dei consumatori e di chi esercita il commercio.
“L’obiettivo – ha concluso l’assessore regionale – è regolamentare l’attività di fiere e sagre temporanee, affinché non entrino in concorrenza con gli esercizi commerciali che quotidianamente svolgono il loro lavoro”.
Fonte: Lombardia Notizie

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