Inflazione nascosta – “Shrinkflation” è il metodo di diminuire le dimensioni o la quantità di un articolo mantenendo invariato il suo prezzo. È un evento particolarmente rilevante per i consumatori durante periodi di forte inflazione.
PERCHÉ FRUTTA E VERDURA SI TROVANO ALL’INGRESSO DEL SUPERMERCATO?
La parola “Shrinkflation” nasce dalla fusione di “shrinkling” (riduzione) e “inflazione”. Questo fenomeno si presenta quando le imprese, per affrontare l’incremento dei prezzi, riducono le dimensioni o il volume dei loro articoli, che però vengono venduti al medesimo prezzo. Sebbene il prezzo, in relazione alla quantità, aumenti, l’acquirente non lo nota sempre, poiché l’imballaggio rimane quasi identico. La ragione è che il consumatore, specialmente se è affezionato a un prodotto, presta maggiore attenzione alle variazioni di prezzo che alle altre caratteristiche che influiscono sull’importo.
Inflazione nascosta – Se la grandezza o la quantità di un prodotto si diminuiscono e il prezzo persiste, ne risulta un innalzamento del prezzo generale, poiché i consumatori spenderanno di più per ricevere meno unità del prodotto rispetto alla precedente versione.
L’EFFETTO DELLA CIFRA DI SINISTRA QUANDO ACQUISTIAMO
Le imprese normalmente ricorrono a questa strategia quando gli oneri di produzione lievitano o si scontrano con problemi riguardanti la catena di fornitori. Tuttavia, un incremento del costo al pubblico del prodotto che hanno normalmente commercializzato sarebbe più immediatamente percepibile.
La Shrinkflation è conforme alla legge finché viene segnalata chiaramente ai clienti. A patto che le imprese indichino esattamente la dimensione o la quantità del prodotto con l’equivalente prezzo, questa tattica non è vista come ingannevole.