3 Maggio 2024 23:02

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Dicembre 18, 2023

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La ricetta della Rüsümada

Rüsümada – La ricetta Ingredienti – 4 uova, 4 cucchiai di zucchero bianco, 4 bicchieri di vino rosso Preparazione – Mettere in una ciotola i tuorli con

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In Valchiavenna si chiama brisaola

Brisaola – In Valchiavenna si chiama “brisaola” e le sue prime testimonianze scritte risalgono al XV secolo. DIFFERENZE – Non tutte le brisaole sono uguali.

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Le false convinzioni sul riscaldamento a legna

False convinzioni riscaldamento legna La legna come fonte di riscaldamento causa il disboscamento – Il suo utilizzo, al contrario, permette di valorizzare il patrimonio forestale

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Legna da ardere: meglio dolce o dura?

Legna dolce dura – Quando si parla del legno usato come combustibile si utilizza la parola legna. Ai fini del riscaldamento, la legna presenta caratteristiche

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