Una vetrina di oltre quaranta produttori agricoli di latte crudo, valtellinesi, delle Alpi lombarde e piemontesi e delle valli svizzere: ognuno di loro farà conoscere la ricchezza e l’unicità dei suoi formaggi, le sue caratteristiche nascoste nei gusti, nei paesaggi, nei luoghi di produzione e nelle persone che li producono.
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