Formaggi in piazza a Sondrio

20 ottobre 2016 - 17:41

E’ ormai alle porte l’XI edizione di ‘Formaggi in Piazza’, la Mostra mercato dei formaggi a latte crudo di montagna. Sabato 29 e domenica 30 ottobre a Sondrio, in Piazza Garibaldi, Corso Italia, Piazza Campello e al Centro Le Volte, si terranno due giorni all’insegna delle eccellenze casearie di montagna.
Una vetrina di oltre quaranta produttori agricoli di latte crudo, valtellinesi, delle Alpi lombarde e piemontesi e delle valli svizzere: ognuno di loro farà conoscere la ricchezza e l’unicità dei suoi formaggi, le sue caratteristiche nascoste nei gusti, nei paesaggi, nei luoghi di produzione e nelle persone che li producono.